¿Nunca sabes qué preparar como acompañante para tu plato principal? Smith te tiene cubierto con este libre que se dedica exclusivamente a los "side dishes", qué son los platillos que acompañan a la carne, el pollo, el pescado o lo que hayas elegido como parte central de tu comida. El libro cuenta con recetas de raíces, granos, legumbres y cualquier otra cosa que se usan para acompañar otro plato, además explica cómo combinar estos platos con diferentes proteínas.