Esta obra fue escrita por los 3 hermanos Roca (Joan, Josep y Jordi), los dueños y Chefs de este famoso restaurante, también llamado "La bodega de Can Roca" que fue fundado en 1986 y se encuentra en Girona, España. En este libro de 480 páginas los hermanos cuentan cómo la capacidad innovadora y la búsqueda constante de la perfección les permitió triunfar. Además, hablan sobre la historia de sus 90 recetas más exitosas y la filosofía, así como del éxito que les permitieron crearlas.