Si eres amante del aguacate, te encantará esta receta fácil de Salmorejo de Aguacate. Utilizando aguacates maduros, tomates, pan, aceite de oliva, ajo y sal, podrás preparar un salmorejo cremoso y lleno de sabor. Esta versión del salmorejo es perfecta para los vegetarianos y veganos. Puedes encontrar el paso a paso de esta receta en el canal de YouTube 'Recetas Fáciles'.
