Si te gustan las aceitunas, esta receta de ensalada de tomate y mozzarella con aceitunas te encantará. Los tomates y la mozzarella se combinan con aceitunas negras o verdes, hojas de albahaca y un aderezo de aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta. Las aceitunas aportan un sabor salado y un toque de amargor a la ensalada, mientras que los tomates y la mozzarella le dan frescura y suavidad. Esta ensalada es perfecta como entrante o como acompañamiento para platos de pescado o mariscos.
