Si quieres añadir un toque de sabor picante a tu ensalada de tomate y mozzarella, prueba esta receta con rúcula. Los tomates y la mozzarella se combinan con hojas de rúcula, aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta. La rúcula aporta un sabor ligeramente picante y un toque de amargor a la ensalada, mientras que los tomates y la mozzarella le dan frescura y suavidad. Esta ensalada es perfecta como entrante o como acompañamiento para platos de carne a la parrilla.