Si quieres darle un toque cítrico a tu ensalada de tomate y mozzarella, prueba esta receta con vinagreta de limón. Los tomates y la mozzarella se combinan con hojas de albahaca y se aderezan con una vinagreta hecha con aceite de oliva, jugo de limón, ralladura de limón, sal y pimienta. La vinagreta de limón aporta un sabor refrescante y ácido a la ensalada, mientras que los tomates y la mozzarella le dan frescura y suavidad. Esta ensalada es perfecta como entrante o como acompañamiento para platos de pescado o mariscos.
