La polenta con espinacas y queso feta es una receta casera muy saludable y sabrosa. Para hacerla, se cocina la polenta en agua con sal y se saltean espinacas en una sartén con aceite de oliva y ajo. Se sirve la polenta caliente y se agrega la mezcla de espinacas y queso feta por encima. Esta receta es ideal para una cena vegetariana.
