Esta receta de bistec a la florentina con salsa de champiñones es una deliciosa opción para una cena de fin de semana. El bistec se sazona con sal y pimienta, y se cocina a la perfección en una sartén caliente. La salsa de champiñones se prepara con cebolla, ajo, champiñones y vino blanco. Se sirve con una guarnición de papas asadas y brócoli al vapor. ¡Una cena deliciosa y reconfortante!