Esta receta de bistec a la florentina con ensalada de rúcula es una opción saludable y deliciosa para una cena de verano. El bistec se sazona con sal y pimienta, y se cocina a la perfección en una sartén caliente. La ensalada de rúcula se prepara con rúcula fresca, tomates cherry, queso parmesano y vinagreta de limón. ¡Una cena ligera y sabrosa!
