Si eres amante del queso, puedes añadirle un toque de sabor a tu Xató utilizando queso de cabra. El queso de cabra le dará a la ensalada un sabor suave y cremoso, que combina a la perfección con la escarola, el bacalao y la salsa de almendras. Puedes desmenuzar el queso sobre la ensalada o cortarlo en rodajas finas para decorar el plato. Esta versión del Xató es ideal para aquellos que disfrutan del sabor del queso y buscan una opción diferente y sabrosa para disfrutar de esta deliciosa ensalada.
