Si quieres añadir un toque de dulzura y sofisticación a tu Xató, puedes agregarle higos. Los higos le darán a la ensalada un sabor dulce y una textura suave, que combina a la perfección con la escarola, el bacalao y la salsa de almendras. Puedes cortar los higos en rodajas finas y distribuirlos sobre la ensalada o utilizarlos para hacer parte de la salsa de almendras. Esta versión del Xató es perfecta para aquellos que buscan una opción elegante y original para disfrutar de esta deliciosa ensalada.
