El flan de patata y naranja es una combinación cítrica y deliciosa. Para hacerlo, se mezclan las patatas cocidas y trituradas con zumo de naranja, leche, huevos, azúcar y caramelo líquido. Luego se hornea al baño maría durante unos 50 minutos. El resultado es un flan con un sabor suave a naranja y una textura suave y cremosa.