El flan de patata y almendras es una combinación deliciosa y nutritiva. Para hacerlo, se mezclan las patatas cocidas y trituradas con leche de almendras, huevos, azúcar y caramelo líquido. Luego se hornea al baño maría durante unos 50 minutos. El resultado es un flan con un sabor suave a almendras y una textura suave y cremosa.