Si quieres darle un toque extra a tus huevos rotos con jamón, puedes añadir champiñones salteados. Simplemente corta los champiñones en láminas y saltéalos en aceite de oliva hasta que estén dorados. Luego, añade el jamón y los huevos y cocina hasta que estén listos. El resultado será una combinación deliciosa de sabores que seguramente te sorprenderá.