Si te gustan las setas, esta variante de huevos rotos con jamón te encantará. Simplemente saltea las setas en aceite de oliva hasta que estén doradas y luego añade el jamón y los huevos. Cocina hasta que los huevos estén a tu gusto y sirve sobre una cama de patatas fritas. Las setas agregarán un sabor terroso y delicioso a tu cena.