Esta receta de raviolis de trufa y carne es una combinación rica y sabrosa. Los raviolis están rellenos de una mezcla de carne de res, queso ricotta, parmesano y trufa rallada, y se sirven con una salsa de vino tinto y cebolla caramelizada. La trufa aporta un sabor intenso y sofisticado, mientras que la carne le da un toque carnoso y sabroso. Esta receta es perfecta para una cena de invierno o para disfrutar en una noche fría.
