Esta receta de raviolis de trufa y calabaza es una combinación dulce y sabrosa. Los raviolis están rellenos de una mezcla de calabaza, queso ricotta, parmesano y trufa rallada, y se sirven con una salsa de mantequilla y salvia. La trufa aporta un sabor intenso y sofisticado, mientras que la calabaza le da un toque dulce y cremoso. Esta receta es perfecta para una cena de otoño o para disfrutar en una noche fría.
