Esta versión de la Pizza Marinara incluye queso mozzarella, lo que le da un sabor más suave y cremoso. La masa se prepara de la misma manera que en la receta tradicional, pero se cubre con una capa de queso mozzarella antes de agregar la salsa de tomate, ajo, orégano y aceite de oliva. Se puede agregar anchoas o aceitunas para darle un toque extra de sabor. La pizza se hornea en un horno muy caliente durante unos minutos hasta que la masa esté dorada y crujiente y el queso esté derretido y burbujeante.