La tarta de queso japonesa es famosa por su textura ligera y esponjosa. Esta receta secreta de YouTube revela los ingredientes y pasos necesarios para lograr ese resultado perfecto. El secreto está en batir las claras de huevo a punto de nieve y luego incorporarlas suavemente a la mezcla de queso crema y yemas de huevo. El resultado es una tarta de queso suave y delicada que se derrite en la boca.
