Si eres fanático del tofu, esta receta de Chow Mein de tofu es para ti. El tofu se corta en cubos y se saltea con verduras frescas como pimientos, cebolla y brotes de soja. Luego se mezcla con fideos de arroz y una salsa de soja y jengibre. El resultado es un plato vegetariano sabroso y lleno de proteínas.
