Si quieres darle un toque mediterráneo a tus patatas al horno con romero, prueba esta receta con hierbas provenzales. Primero, precalienta el horno a 200 grados Celsius. Luego, corta las patatas en rodajas finas y colócalas en una bandeja para hornear. Agrega aceite de oliva, sal, pimienta, romero fresco y hierbas provenzales (tomillo, orégano, albahaca, etc.). Mezcla todo bien y hornea durante 30-40 minutos, o hasta que las patatas estén doradas y crujientes por fuera y suaves por dentro. ¡Las hierbas provenzales le dan un sabor delicioso y aromático a las patatas!