Esta receta de marmitako de txipirones combina los sabores tradicionales del guiso con un toque innovador: un alioli de ajo negro. El ajo negro le da un sabor único y delicioso al alioli, que se mezcla perfectamente con el caldo de pescado y los txipirones tiernos. El resultado es un plato lleno de sabor y texturas que seguro sorprenderá a tus invitados.