Si prefieres una opción más saludable, estas croquetas de pollo al horno son perfectas para ti. En lugar de freírlas, se hornean hasta que estén doradas y crujientes. El resultado son unas croquetas deliciosas y más ligeras, pero igual de sabrosas. Acompáñalas con una salsa de tomate casera para disfrutar de un plato completo.