Un plato de origen oriental que hará las delicias de los más exigentes. 1 l. de caldo de ave fideos de arroz 1 huevo 100 gr. de setas shiitake 200 gr. de botes de bambú 50 gr. de tofu 200 gr. de carne de cerdo 50 ml. de salsa de soja 1 guindilla verde 25 ml. de vinagre de arroz 2 cucharadas de harina de arroz 50 ml. de aceite de sésamo 1 cebolleta Sal