Para una versión más saludable de Trenette al Pesto, se pueden agregar espárragos a la receta. Se cortan los espárragos en trozos y se saltean en una sartén con aceite de oliva y ajo hasta que estén tiernos. Se mezcla la pasta cocida con la salsa de pesto y los espárragos y se sirve caliente. Esta receta es ideal para una cena ligera y nutritiva.