Los champiñones son una excelente adición a la receta de Trenette al Pesto. Se cortan los champiñones en rodajas y se saltean en una sartén con aceite de oliva y ajo hasta que estén dorados y tiernos. Se mezcla la pasta cocida con la salsa de pesto y los champiñones y se sirve caliente. Esta receta es ideal para una cena reconfortante y llena de sabor.