El calabacín es una verdura muy versátil que se puede cocinar de muchas maneras diferentes. A la plancha es una de las formas más sencillas y sabrosas de prepararlo. Para hacer esta receta, corta el calabacín en rodajas finas y colócalas en una sartén caliente con un poco de aceite de oliva. Cocina durante unos minutos hasta que estén dorados y tiernos. Para servir, espolvorea queso feta desmenuzado y hierbas frescas por encima.