El brócoli es una verdura muy saludable y sabrosa que se puede cocinar de muchas maneras diferentes. A la plancha es una de las formas más sencillas y sabrosas de prepararlo. Para hacer esta receta, corta el brócoli en floretes pequeños y colócalos en una sartén caliente con un poco de aceite de oliva. Cocina durante unos minutos hasta que estén dorados y tiernos. Para darle sabor, agrega ajo picado y jugo de limón. Sirve el brócoli caliente como guarnición o como plato principal con arroz integral y salmón a la parrilla.
