Si no quieres encender el horno, esta receta de tarta de queso sin horno es perfecta. En el robot de cocina, se mezcla queso crema, azúcar, gelatina sin sabor y jugo de limón hasta obtener una mezcla suave. Luego, se vierte la mezcla sobre una base de galleta triturada y se refrigera durante varias horas hasta que esté firme. Esta tarta de queso sin horno es refrescante y deliciosa, perfecta para los días calurosos de verano.