Si quieres darle un toque de frescura a los Pies de cerdo a la catalana, puedes añadir hierbas frescas al guiso. Puedes utilizar hierbas como el perejil, la albahaca, el cilantro o el eneldo para realzar los sabores de la salsa de almendras. Añade las hierbas al final de la cocción para que conserven su aroma y sabor. Una opción perfecta para aquellos que disfrutan de sabores frescos y herbales.
