Esta receta de pizza de salchicha y pepperoni con masa de polenta es perfecta para aquellos que quieren probar algo diferente. La masa se hace con polenta cocida, harina, levadura, agua, aceite y sal, y se deja reposar durante unas horas para que se levante. Luego, se extiende en una bandeja para pizza y se cubre con salsa de tomate, queso mozzarella rallado, salchicha y pepperoni. Hornea la pizza en el horno durante unos 15-20 minutos, hasta que la corteza esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante. ¡Esta pizza es única y deliciosa!