Esta receta de calabaza rellena es perfecta para una cena rápida y saludable. Se corta la parte superior de la calabaza, se vacía y se rellena con una mezcla de arroz integral, verduras picadas y especias. Luego se hornea en el horno hasta que la calabaza esté tierna y el arroz esté cocido. Es una comida completa y deliciosa que se puede disfrutar en cualquier época del año.
