En este video de YouTube, descubrirás cómo preparar un cochinillo asado con una deliciosa salsa de vino tinto. El chef te mostrará cómo marinar el cochinillo en vino tinto y especias para realzar su sabor. Luego, te guiará en el proceso de asado, asegurándose de que la piel quede crujiente y la carne jugosa. Finalmente, aprenderás a hacer la salsa de vino tinto para acompañar el cochinillo. ¡Esta receta te sorprenderá con su combinación de sabores!
