Si quieres disfrutar de un cochinillo asado con un acompañamiento clásico, este video de YouTube es perfecto para ti. El chef te enseñará a preparar un cochinillo asado jugoso y tierno, acompañado de patatas al horno. Aprenderás cómo adobar el cochinillo y cómo cocinarlo para obtener una piel crujiente y una carne jugosa. Además, te mostrará cómo hacer las patatas al horno con hierbas y especias para complementar el sabor del cochinillo. ¡No te pierdas esta receta tradicional y deliciosa!