Si estás buscando una receta de cochinillo asado con un toque cítrico y picante, este video de YouTube es ideal para ti. El chef te enseñará a preparar un cochinillo asado con una deliciosa salsa de naranja y jengibre. Aprenderás cómo adobar el cochinillo y cómo cocinarlo para obtener una piel crujiente y una carne jugosa. Además, te mostrará cómo hacer la salsa de naranja y jengibre, que le dará un sabor fresco y picante al cochinillo. ¡No te pierdas esta receta llena de sabores exóticos!