El Xató es una deliciosa ensalada típica de la región de Cataluña, en España. Esta receta combina la frescura de la escarola con la suavidad del bacalao y la cremosidad de la salsa de almendras. A continuación, te presentamos una lista de 10 recetas de restaurantes de YouTube para que puedas aprender a preparar este plato tradicional en la comodidad de tu hogar. 1. Receta de Xató tradicional: En este video, un chef catalán te enseñará paso a paso cómo hacer el Xató de manera auténtica, utilizando ingredientes tradicionales como la escarola, el bacalao salado, las almendras y el aceite de oliva. 2. Xató con toque moderno: En esta receta, un chef innovador le da un giro contemporáneo al Xató, utilizando ingredientes como la escarola baby, el bacalao ahumado y una salsa de almendras con un toque de limón. 3. Xató vegano: Si eres vegetariano o simplemente quieres probar una versión más ligera del Xató, este video te mostrará cómo hacerlo utilizando tofu en lugar de bacalao y u... Leer más
