El wanton de pollo es una variante del wanton clásico, en la que se utiliza carne de pollo en lugar de carne de cerdo para el relleno. El resultado es un wanton más suave y ligero, con un sabor delicioso. Para preparar esta receta, necesitarás carne de pollo picada, cebolla, ajo, jengibre, salsa de soja y masa de wanton. Mezcla todos los ingredientes del relleno, envuelve la masa alrededor y cocina los wanton al vapor o fritos. Sirve caliente con salsa de soja o salsa de chile.