El wanton de res es una variante del wanton clásico, en la que se utiliza carne de res en lugar de carne de cerdo para el relleno. El resultado es un wanton más sabroso y con un sabor más intenso. Para preparar esta receta, necesitarás carne de res picada, cebolla, ajo, jengibre, salsa de soja y masa de wanton. Mezcla todos los ingredientes del relleno, envuelve la masa alrededor y cocina los wanton al vapor o fritos. Sirve caliente con salsa de soja o salsa de chile.
