El wanton de pescado es una variante del wanton clásico, en la que se utiliza pescado en lugar de carne de cerdo para el relleno. El resultado es un wanton más ligero y con un sabor marino delicioso. Para preparar esta receta, necesitarás pescado picado, cebolla, ajo, jengibre, salsa de soja y masa de wanton. Mezcla todos los ingredientes del relleno, envuelve la masa alrededor y cocina los wanton al vapor o fritos. Sirve caliente con salsa de soja o salsa de chile.
