Si quieres darle un toque especial al clásico Txangurro a la donostiarra, te recomendamos probar la receta de Txangurro relleno. En esta versión, el centollo se desmenuza y se mezcla con otros ingredientes como cebolla, pimiento y tomate, para luego rellenar las conchas del centollo y gratinar en el horno. El resultado es un plato aún más sabroso y con una presentación espectacular. Anímate a preparar esta receta y disfruta de una experiencia culinaria única.