Si eres amante de los sabores intensos, te recomendamos probar la receta de Txangurro a la donostiarra con salsa de marisco. En esta versión, se prepara una deliciosa salsa a base de caldo de pescado, mariscos y verduras, que se añade al centollo antes de gratinar en el horno. El resultado es un plato con un sabor aún más profundo y una textura suave y cremosa. No te pierdas esta receta y disfruta de una explosión de sabores en cada bocado.
