Si quieres darle un toque de sabor y aroma a tu Txangurro a la donostiarra, te recomendamos probar la receta con vino blanco. En esta versión, se añade vino blanco al centollo antes de gratinar en el horno, lo que le aporta un sabor suave y delicado. El resultado es un plato con un toque de acidez y un aroma irresistible. Anímate a preparar esta receta y disfruta de una experiencia culinaria única.