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火锅是中国传统的烹饪方式之一，也是珠海人喜爱的美食之一。在珠海，你可以找到各种口味的火锅，包括麻辣火锅、清汤火锅、酸菜火锅等。火锅的特点是将各种食材放入锅中煮熟，然后蘸上调料食用。无论是和朋友一起享用火锅，还是在寒冷的冬天暖身，火锅都是一种美味的选择。