El tofu frito con salsa de soja es una receta clásica de la cocina china que no puedes dejar de probar. El tofu se corta en trozos y se fríe hasta que esté crujiente por fuera y suave por dentro. Luego se mezcla con una deliciosa salsa de soja, ajo y jengibre. El resultado es un plato sabroso y lleno de sabor umami. Puedes servirlo como plato principal acompañado de arroz blanco o como parte de un plato de fideos. ¡Una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento!