Si eres fanático del arroz y los champiñones, esta receta de calabaza rellena es para ti. El arroz se cocina con cebolla, ajo y champiñones, se mezcla con queso rallado y se rellena la calabaza. Luego se hornea hasta que esté dorada y crujiente por fuera y suave por dentro. El resultado es una combinación perfecta de sabores y texturas que te dejará con ganas de más.
