Si eres fanático de las setas y el arroz, esta receta de calabaza rellena es para ti. El arroz se cocina con cebolla, ajo y setas, se mezcla con queso rallado y se rellena la calabaza. Luego se hornea hasta que esté dorada y crujiente por fuera y suave por dentro. El resultado es un plato lleno de sabor y textura que te dejará con ganas de más.