Si estás buscando una receta saludable y llena de sabor, prueba esta variante de Tofu ma po picante (Mápó dòufu) con verduras. Esta receta combina el tofu suave y picante con una variedad de verduras frescas, como pimientos, zanahorias y champiñones, para crear un plato nutritivo y delicioso. El tofu es una excelente fuente de proteínas vegetales y es bajo en calorías, lo que lo convierte en una opción ideal para aquellos que siguen una dieta saludable. Además, las verduras añaden fibra, vitaminas y minerales a la receta, lo que la convierte en una comida completa y equilibrada. Para preparar esta receta, simplemente debes cortar el tofu en cubos y cocinarlo en una sartén con los ingredientes de la salsa. Luego, agrega las verduras y cocínalas hasta que estén tiernas. Sirve el Tofu ma po picante con verduras con arroz integral o fideos de trigo integral para obtener una comida completa y saludable. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción vegetariana o vega... Leer más
