El rollo de huevo clásico es una receta sencilla pero deliciosa que puedes encontrar en muchos restaurantes chinos. Consiste en una fina capa de huevo batido que se enrolla alrededor de un relleno de carne y verduras. Puedes personalizar el relleno según tus preferencias, ya sea con carne de cerdo, pollo, camarones o incluso solo verduras. El resultado final es un rollo de huevo crujiente por fuera y jugoso por dentro, perfecto como aperitivo o plato principal.
