Si quieres añadir más nutrientes a los caracoles a la llauna, puedes prepararlos con verduras al horno. Para ello, corta en trozos zanahorias, calabacines, pimientos y cebolla. Coloca las verduras en una bandeja de horno, añade sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva. Ásalas en el horno durante unos 20 minutos. Mientras tanto, prepara los caracoles siguiendo los pasos de la receta tradicional. Sirve los caracoles calientes con las verduras al horno y disfruta de una opción saludable y llena de sabor.
