Si no tienes mucho tiempo pero quieres disfrutar de un delicioso bonito en escabeche, esta receta rápida es perfecta para ti. En esta receta, el bonito se cocina en una mezcla de vinagre, aceite de oliva, cebolla, zanahoria, laurel, pimienta y especias. Todo se mezcla en una olla y se cocina a fuego medio-alto durante unos minutos hasta que el bonito esté tierno y jugoso. Esta receta es ideal para aquellos que quieren disfrutar de un plato sabroso en poco tiempo. ¡No te pierdas esta receta que te hará enamorar del bonito en escabeche en un abrir y cerrar de ojos!